Сыр Шанклиш (Зосима) шт.
phone

+7 (812) 407-13-17

Заказать звонок

Заказ звонка

Ваша заявка принята

Мы свяжемся в Вами в течение 15 минут

В сравнении нет товаров
В закладках нет товаров
В корзине нет товаров
1

В корзине нет товаров

Сыр Шанклиш (Зосима) шт.

Производитель: Сыродел Зосима
Наличие: Нет в наличии
Артикул:
К сравнению
В закладки
notify_thumb
  • Шанклиш: арабский сыр, и у кого он есть на столе, дом считается в достатке! В Ливане и Сирии Шанклиш употребляют в двух видах, когда он свежий его называют шанклиш ариш (свеже - вяленый творог) и шанклиш мэстуин ( спелый, плесневелый)... Изготавливается из коровьего или козьего молока. Творожную подготовленную массу с чесноком и солью вымешивают в шарики и их обваливают в различных восточных специях и оставляют зреть несколько до недели, после заливают смесью ароматных масел с розмарином или другом виде. Чем больше храниться, тем больше специи насыщают масло, которое в свою придает более яркий вкус сыру. 

  • % жирности 45
    Тип сыра Полутвердый
    Вес головы 0,05 кг.
    Оболочка Обсыпка
    Молоко Коровье
    Выдержка от 2 недель
  • Пока нет комментариев

    Написать комментарий